Искусство
рождения
хлеба!
‹‹ Вернуться к списку
11
мар
2013
Масленица - праздник провода зимы

ОАО «Чувашхлебопродукт» в рамках праздничной программы «Здоровая масленица» в период Масленой недели с 11 по 17 марта с.г. подготовил горожанам сюрприз - совместную с торговой сетью «Сахарок» акцию под названием «С широкой масленицей».

Суть акции: во всех магазинах сети «Сахарок» в период Масленой недели при покупке от 4 кг (фасованная в пачки по 2 кг) муки пшеничной высшего сорта «Чебоксарского элеватора» покупателю выдается купон для участия в розыгрыше главного приза — электроблиница.

Розыгрыш состоится 17 марта 2013 года с 12 до 13 часов в парке им.Николаева.

 

В парке гостей праздника ожидает большая увлекательная программа.

Но какая же масленица без блинов! Поэтому блины на празднике будут представлены в обязательном порядке и в этот день будут сделаны по специальным «здоровым» рецептам.

Приходите, веселитесь, выигрывайте! Здоровья вам и вашим близким!

 

Что вы знаете о Масленице?

 

От какого слова происходит название праздника Масленица?

  • От слова "масса"

  • От слова "масло"

  • От слова "Масяня"

С каким немецким праздником можно сравнить Масленицу?

  • С немецким Рождеством

  • С немецкой Пасхой

  • С немецким карнавалом

Какое блюдо обязательно готовят на Масленицу?

  • Холодец

  • Блины

  • Щи

Символом чего является блин?

  • Луны?

  • Марса?

  • Солнца?

Кто из этих персонажей связан с Масленицей?

  • скоморох

  • клоун

  • леший

В какой из дней Масленичной недели принято просить друг у друга прощение?

  • среда

  • воскресенье

  • пятница

 

Масленица справляется за семь недель до Пасхи.

Масленица для нас – то же, что "carne-vale" для итальянцев, "Fasching" для немцев.

Праздники эти не только отмечают в одно и то же время, но и означают они одно и то же – прощание с зимой, встречу весны. В переводе с итальянского "карнавал" означает "говядина, прощай", а Масленица в Древней Руси именовалась "Мясопустом" (название это произошло от двух слов: "мясо" и "пусто", т.е. еда без мяса).

А чем отличается весна от зимы? Правильно, весною ярче и теплее светит солнышко. И для Масленицы самое главно - блины! Блин - символ солнца. Такой же круглый и горячий. На Руси блины всегда ели с икрой, вареньем, медом, рыбой или просто с маслом. Блинами угощали родных, соседей, кормили нищих.

Но одной сытной едой на Масленицу не обойдешься: перед Великим Постом (7 недель до Пасхи, когда разрешается есть только овощи, фрукты, орехи и черный хлеб да кашу на воде) человек должен отдохнуть и телом и душой. В Пост нельзя весилиться и развлекаться, поэтому на Масленицу люди много шутят, смеются, пляшут, катаются с горы на санях (Schlitten) и по полю на тройках.

В это время взрослые превращаются в детей: для них открыты карусели, балаганы с шутами и скоморохами. Влюбленные прыгают через костры, чтобы проверить – сильна ли любовь; девушки водят хороводы, а мужчины меряются силой в кулачных боях.