Сегодня в производственно-технологической лаборатории непривычно шумно от звонких детских голосов. Для воспитанников подшефного детского сада №128 «Василек» организована познавательная экскурсия.

Лаборатория - «сердце» элеватора. Здесь специалисты проверяют зерно на качество, влажность, наличие сорной примеси. Только пройдя весь цикл испытаний, оно попадает на переработку. В ходе экскурсии дошкольники познакомились с лабораторным оборудованием, а также сами приняли участие в экспресс-анализе по определению клейковины зерна пшеницы.

Со свойственной детям любознательностью мальчишки и девчонки засыпали специалистов вопросами: «Почему мука белая?», «Каша из какой крупы полезнее?», «Привозят ли на элеватор зерно зимой?»

Экскурсия получилось познавательной, юные посетители получили массу впечатлений и эмоций.