С 11 по 14 октября на ВВЦ в Москве прошла самая значимая для российских аграриев выставка, крупнейшее в России выставочное мероприятие тематики агропромышленного комплекса - "Золотая осень 2012", приуроченная к празднованию Всероссийского Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Открывал "Золотую осень" министр сельского хозяйства Российской Федерации Николай Федоров. Глава Минсельхоза России поздравил всех участников и гостей выставки с началом главного аграрного праздника России и отметил важность и востребованность труда отечественных аграриев.
"На этой выставке мы видим результат нелегкой работы аграриев со всей страны. Хочется пожелать, чтобы слова великого поэта "И с каждой осенью я расцветаю вновь" стали неким девизом крестьянского движения России, основой, энергетической подпиткой добра, осуществления планов и мечтаний по развитию агропромышленного комплекса во имя процветания Российской Федерации".
Масштабность и разнообразие тематических разделов "Золотой осени" впечатляет: на площади 60 000 кв.м в четырех павильонах ВВЦ свои достижения демонстрировали 2 500 предприятий и организаций из 35 стран мира. Россию представляли 62 региона.
Чувашская Республика традиционно презентуется в экспозиции продовольственного комплекса "Регионы России". В коллективном стенде Чувашской Республики из года в год принимало участие ОАО "Чувашхлебопродукт". 2012 год не стал исключением. На выставке Общество представлял ведущий его филиал - "Чебоксарский элеватор", который в этот раз привез в Москву крупяной ряд продукции.
В рамках выставки, наряду с проведением научно-практических конференций, "круглых столов", семинаров, презентаций, в целях пропаганды достижений предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности в области качества предусмотрен и отраслевой конкурс "За производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции".
"Чебоксарский элеватор" заявил 5 наименований продукции. 14 октября подводились итоги работы экспертов-дегустаторов конкурса. Перед членами комиссии стояла непростая задача. На дегустацию было представлено более 70 образцов крупяных брендов от ведущих производителей. В течении многих часов эксперты выбирали лучших из лучших по органолептическим показателям. К участникам конкурса были предъявлены очень высокие требования. Сумма баллов за золотые медали соответствовала уровню Гран-при на многих дегустационных конкурсах. На итоговую оценку влияли даже тысячные доли средних баллов образцов. Председатель дегустационной комиссии Лидия Строева отметила, что победителями конкурса стали самые достойные бренды-участники. В этой напряженной борьбе производителей-профессионалов мукомольно-крупяного рынка "Чебоксарский элеватор" одержал свою очередную победу. Причем масштабную - впервые филиал увозил с "Золотой осени" ПЯТЬ золотых медалей.
Диплома и золота удостоились крупа пшеничная, крупа манная, пшеничные зародышевые хлопья и новинки сезона - крупа перловая, крупа ячневая.
Предприятие уверено, что это не последняя профессиональная победа. Но данная победа - это итог 25-летнего восхождения филиала к вершине славы.
26 октября "Чебоксарский элеватор" отмечает четверть века. И этот юбилей можно назвать "золотым". Помимо россыпи наград и дипломов за прошлые лета, в копилке достижений за 2012 год - и награда "Лучшая мельница России", и 3 золотых медали Международного конкурса "Знак качества XXI века", и престижные призовые места Всероссийского Смотра качества муки и крупы.
Дальнейших успехов и процветания, мира и добра вам, дорогие юбиляры!